第一百一十六章 烤鸭与以后(第1/2 页)
“大少爷好!”
“哎呦!大少爷您怎么到后厨来了啊!有什么事让掌柜的过来交代一下就可以了!怎么还亲自跑过来了呢”说话的人是一个胖乎乎的男子,看上去应该是后厨的管事。
“我过来想让她教你们做样吃食,给她准备一个地方,你跟着学一下!”周子轩指着殷妙儿对着男子吩咐道;
“大少爷?您是说让这个小姑娘教我们做吃食?”那个怕怕的男子有些不敢相信,以为是自己听错了,心想一个小丫头会做什么吃食!恐怕连灶台都够不着着吧!
周子轩见那肥胖男子问的有些多有些不悦的道;“我说的话还不明白吗!我让你干什么你就干什么!不该问的不要问那么多!”
“是!我这就安排!”那胖胖的管事捡周子轩板着脸里面让人收拾了一个灶台出来。
殷妙儿看着跟自己差不多的灶台有些郁闷,看来她还是太矮小了,让人找来一盆和好的面,殷妙儿又找了个小凳子放在灶台边上,踩着凳子开始教醉香楼的厨子坐春饼,春饼的做法是在是太简单了,把面做成饺子皮大小的剂子,上面刷上油叠在一起用擀面杖给擀成薄薄的饼,放在锅里蒸上一会就可以了!就连在一旁的周子轩看了一会就学会了,果然如殷妙儿所说真的很简单。
殷妙儿见醉香楼的厨子已经学会了,就走到周子轩的跟前朝着她说道;
“大少爷,做好了!你在让他们做一盘菜,你卷着尝尝看,保证会更有味道!”
“好!”
周子轩听了殷妙儿的话后,朝着一旁胖乎乎的管事吩咐道;
“去再做一份鱼香肉丝端到我的包间里!”
周子轩说完就领着殷妙儿出了厨房,上了二楼的包间,包间里的殷诚和叶山还在里面等着殷妙儿,见殷妙儿没什么事后就放心了下来。
“妙儿丫头,你说的烤鸭蘸酱又是什么,”周子轩以他天生做生意的直觉告诉他,这小丫头的说的烤鸭肯定也是很好吃的东西,放在醉香楼买的话肯定也会很受欢迎,便想问问看能不能到时候也教给他们。
“烤鸭也是一种好吃的吃食,至于做法现在还不能告诉你!”殷妙儿其实心里是另有打算的,她刚刚吃饭的时候就想到了,她们家现在也没有个能赚钱的营生,就想着以后她们家有好几亩旱地可以养一些鸭子喂,到时候可以在镇上租一间铺子做烤鸭卖,或者跟这位周大少爷合作一下放到醉香楼里面卖,。
正因为这样
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