第95章杏仁奶苏玉麒麟与缺失的一味(第2/3 页)

啊。

我好奇：“好看——魈喜欢红色吗？”

“颜色对我来说没什么分别。不过，海灯节的时候人们好像爱穿这个颜色，连照明的灯笼也是。”

他似乎陷入了一些回忆。

我记得，魈从前是不怎么喜欢海灯节的。被镇压的魔神半梦半醒间爆发的怨念与残渣以海灯节的夜晚尤盛，彻夜厮杀的他

魈看着我的表情：

“从前的海灯节之夜，战斗结束的时候，我曾偶然遥望到归家之人的裙角，恰如你今日。不过近年来好些了，我也受朋友所邀，参加过庆典的宴会。”

“不必为我介怀。”他道。

想到去年宴席上的二神一个比一个能演，把小金鹏逗得局促不已的样子，我忽觉头顶上的乌云又散了。

回到望舒客

栈，我好磨歹磨才在言笑师傅的宝贝厨房讨到一隅，磨我的杏仁粒、呃，杏仁粉当然，最终目标是杏仁浆才对。

这磨杏仁的细腻程度可有讲究：

若是图省力只磨成颗粒状就混了奶浆草草冷冻，你将得到一份奇怪的杏仁豆腐；

磨成粉状细腻光滑和奶成浆，制成的合格甜品口感光滑细嫩；

臻品者则是直碾杏仁成浆，成品则色如凝脂，叫人不忍下口。

其实叫懒人我来说，草草自有草草的风格。

吃甜品时嚼到点恰到好处的颗粒物，口感岂非更妙？

但是做成饮品的话，带着颗粒的杏仁奶浆恰似带着豆渣的豆浆，很可能会拉嗓子。。。还是取中为宜。

杏仁粉浆均匀混合牛乳与糖、冷冻成块即成杏仁豆腐。

但改成饮品方子，我却觉得牛乳不宜多放，否则容易淹没了杏仁独特的香味，毕竟固体和液体食用起来味觉口感的侧重点不一。

这样想来，杯底的选择排除了牛奶，纯果汁也与主角杏仁不甚相配。

思来想去，还是定了方才提及的、璃月人民早餐桌上常见的——豆浆。

打豆浆要把黄豆、稻米、小米与水的比例稍作改动，使豆浆液保持在一个清和的口感、不夺去杏仁香味的风头。

而说起茶底，茉莉花适配但太过寻常、龙井名贵但意调太高，白茶终是落于寡淡幸而小若前阵子从翘英庄寄了几包据说是花香果香兼具的好茶——玉麒麟。

这名儿听着熟啊，雪王现代友商有一阵很火的饮品

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