第38章 准备摆摊（一）(第2/2 页)

观感受会让顾客明白，这样的包子物有所值，而非虚有其表。

大嫂和二嫂认真聆听着李晓晗的讲解，她们连连点头，对这个销售技巧表示认同。

李晓晗的建议无疑为她们提供了宝贵的实战经验，也为即将到来的销售增添了一份信心。

随着面团醒发得恰到好处，李晓晗将其从案板上轻轻拿起，开始进行下一步的制作。

她先将面团揉成长条状，然后均匀地分割成一个个小剂子。每个小剂子在李晓晗的手中经过揉捏，变得圆润光滑，大小适中。

接着，李晓晗拿起擀面杖，开始逐个擀开小剂子。她手法娴熟，力道适中，擀出的面皮厚薄均匀，边缘平整。

与此同时，大嫂和二嫂也忙碌起来，她们各自拿起一个擀好的面皮，开始进行包子和花卷的制作。

大嫂专注于包包子，她将面皮托在掌心，用筷子夹取适量调制好的肉馅放入面皮中央，然后手指灵活地捏合面皮边缘，形成漂亮的褶皱，一个个饱满圆润的包子便在她手中诞生。

二嫂则专注于卷花卷，她将面皮铺平，均匀涂抹一层肉馅，然后从一端开始卷起，边卷边轻轻压实，最后两端收口捏紧，形成一条长形的花卷。

接着，她用刀将其切成合适的长度，一个个形态优雅、层次分明的花卷便呈现在眼前。

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